Себастьян Перез родился 9 декабря 1975 года в Бове. Его интерес к писательству начался еще в детстве, а литературная карьера стартовала в 2007 году.
В своих книгах он смешивает историю и художественный вымысел, обращается к фэнтези и переосмыслению классических сюжетов, включая историю о Питере Пэне. Среди его тем - животные-сыщики, загадочные монстры, лесные испытания, волки, страх и смелость, а также ироничный взгляд на сказочных злодеев.
Перез пишет для детей младшего и среднего школьного возраста - для читателей, которым нравятся тайны, необычные герои, немного тревожная атмосфера и приключения.
В работе над детскими книгами писатель сотрудничал с французскими иллюстраторами Бенжаменом Лакомбом, Софи де ла Вильфруа и Жюстин Бракс.
