История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах

28,69 €
Цена включает НДС. Доставка рассчитывается при оформлении заказа.

Описание

Книга "История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах" авторов Макса Миллера и Энн Волквейн представляет уникальное путешествие сквозь века через историю кулинарии. На 248 страницах в твёрдом переплёте подробно рассказывается, как менялись рецепты и ингредиенты от древних времен и до современности.

В книге описаны традиционные рецепты, исторические перипетии и культурные особенности, которые сопровождали развитие популярных блюд. Внимание уделяется не только самому процессу готовки, но и истории вкусов, а также роли пищи в жизни людей разных эпох.

Издание иллюстрировано яркими фотографиями, которые показывают как ингредиенты, так и готовые блюда. Это помогает читателю глубже понять и прочувствовать связь между историей и гастрономией.

"История на вкус" будет интересна тем, кто увлечён культурой еды и хочет узнать больше о кулинарном наследии человечества. Она подойдет не только профессионалам и любителям кулинарии, но и всем, кто любит историю и желает расширить свой кругозор.

Советуем посмотреть

Полезные переходы по этой книге, издательству и смежным разделам каталога.

Доставка

Бесплатная доставка от 49,99 €, 2.99 € от 29.99 € по Германии и от 139,99 € по ЕС.

Доставка по Германии:

  • DPD — стандартная (3–5 раб. дней): от 2,99 €, бесплатно от 49,99 €
  • DHL Paket — приоритетная (1–3 раб. дня): от 1,99 €, бесплатно от 79,99 €
  • DHL Kleinpaket — для небольших посылок до 900 г: 4,59 €

Доставка по ЕС зависит от страны назначения - для детальной информации пожалуйста посетите страницу доставки.

Мы несём полную ответственность за пересылку вплоть до момента получения.

Заказ с DHL Paket будет отправлен в тот же рабочий день, если вы успеете оформить и оплатить его до 13:00 (пн.–пт.).

После отправки заказа вы получите уведомление по электронной почте с трек-номером.

Для получения более подробной информации и цен, пожалуйста, посетите страницу доставки.

  • Издательство
    Альпина Паблишер
  • Формат
    235х210х23 мм
  • Страниц
    248
  • Обложка
    Твердый переплёт
  • Вес
    1040 гр.

Оплата

Платежные методы

  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • EPS
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Ваша платежная информация в полной безопасности.

Мы не храним данные о кредитных картах и не имеем доступа к информации о них.