{"product_id":"eda-i-mozg-9785001957744","title":"Еда и мозг","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак ежедневный рацион связан с памятью, настроением и риском заболеваний мозга?\u003c\/strong\u003e Невролог и специалист по питанию Дэвид Перлмуттер предлагает внимательно пересмотреть роль углеводов и глютена в работе организма.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКнига объединяет обзор исследований, наблюдения из врачебной практики и прикладные рекомендации. Автор объясняет свою позицию о связи питания с воспалением, уровнем глюкозы и состоянием мозга, обсуждает чувствительность к глютену, распространённые пищевые привычки и способы изменить меню. Практическую часть дополняют рекомендации и рецепты.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eВ книге:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eпочему автор считает избыток углеводов фактором риска;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eкак глютен и колебания сахара могут влиять на самочувствие;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eкакую роль в рационе играют жиры;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eкак перейти от теории к последовательной корректировке питания.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eИздание адресовано взрослым читателям и подросткам старше 16 лет, которые интересуются связью рациона, когнитивного здоровья и профилактики заболеваний. Рекомендации о серьёзных изменениях питания стоит соотносить с индивидуальными показаниями и обсуждать с врачом.\u003c\/p\u003e","brand":"МИФ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55458221326665,"sku":"9785001957744","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0820\/2626\/6953\/files\/eda-i-mozg-9785001957744-front-cover_e57d8118-4948-42ad-9420-5510b4898b4a.webp?v=1791193993","url":"https:\/\/mostik.de\/products\/eda-i-mozg-9785001957744","provider":"Mostik.de","version":"1.0","type":"link"}